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湖南长沙启动食品安全示范创建工作

近日,湖南长沙市召开2011年食品安全示范创建动员会,确定今年在长沙推行“2511”创建工程,其中将创建20个食品安全示范乡镇(街道)、50家生产企业等。【hi,怡宝:www.hiyibao.com】

    长沙市政府副秘书长、市食安办主任黄吉邦在动员会上指出,要一手抓严厉打击食品安全违法犯罪,办大案要案,一手正面引导抓示范创建,树立正面典型,充分发挥其示范效应,从整体上塑造长沙食品安全的良好形象;他还特别强调,开展食品安全工作要做到“四重四得四一点”,即要重正气正义、重基层基础,重个性特色,重百姓口碑,要看得重,想得开,管得严,抓得实,要担当一点,大气一点,强势一点,合作一点,以此来提升食品安全工作整体水平。

    根据《长沙市2011年食品安全示范创建工作方案》,今年长沙市将在乡镇(街道)、种养环节、生产加工环节、流通环节、餐饮消费环节全面开展示范创建活动,在全市争创20个食品安全示范乡镇(街道)、50家生产企业(含10家种植基地、10家养殖基地、30家生产加工企业)、100家店和超市、100家餐饮单位,简称“2511”工程。以此来推进全市食品安全城市建设,不断提升食品安全保障能力,使广大人民群众消费更加放心、安全。

    示范创建工作从2011年6月开始启动至2012年2月完成,各申请创建单位根据自愿原则可向各区、县(市)相关监管部门提出书面申请,市食安办将组织相关部门验收,合格单位将以市委办公厅、市政府办公厅名义表彰,通过媒体向社会公布。

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